Ob Weinkenner, Weinliebhaber oder Genießer, in der vinosphie und im angeschlossenen Seminarraum, sowie im Keller und Weingarten führen Sie
in die Welt des Weines, der Sensorik und des Genusses.
Gerne veranstalten wir, bei Voranmeldung, auch Betriebsführungen mit anschließender Verkostung. Nähere Informationen zu unserem Angebot für Verkostungen und Führungen entnehmen Sie bitte unten.
Es erwartet Sie eine kurze Einführung in die richtige Verkostungstechnik, grundlegende Infos über den Betrieb und eine kommentierte Weinverkostung in der vinosophie mit vier Weinen, dazu wird Brot und Kernöl gereicht.
Erleben Sie mit uns eine private Weindegustation und eine spannende Führung.
Dauer: ca. 50 bis 60 Minuten
Preis/Person: € 10,–
Ergänzend zum Klassik-Intro-Paket beinhaltet das Klassik-Intro PLUS-Paket auch eine interessante Kellerführung.
Erleben Sie mit uns eine private Weindegustation und eine spannende Führung.
Dauer: ca. 90 Minuten
Preis/Person: € 12,–
Sie erhalten bei einer kurzen Wanderung in den Weingarten Informationen über den Weinstock (Vitis vinifera), seine Eigenheiten und über die Arbeiten im Weingarten.
Anschließend führen wir Sie in den Wein-Keller, wobei der Weg von der Traube zum Wein anschaulich erklärt wird.
Eine kommentierte Weinverkostung in der vinosophie bildet den Abschluss eines intensiven Ausflugs in die Welt des Weines.
Verkostet und besprochen werden sechs Weine, begleitet von Brot und Kernöl.
Erleben Sie mit uns eine private Weindegustation und eine spannende Führung.
Dauer: ca. 2 Stunden
Preis/Person: € 15,–
Mit einer großen Weinverkostung (siehe Katzianer-Sinfonie) im Weinkeller - musikalisch abgestimmt auf die Weine – begleitet vom a capella Ensemble Vocativ.
Moderiert und kommentiert von:
Weitere musikalische Einlagen können vorkommen.
Spezielle musikalische Wünsche auf Anfrage.
Mindestteilnehmer: 15 Personen
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Preis/Person: € 35,-
… je nach Jahreszeit mit unterschiedlichen Schwerpunktthemen:
in Theorie und Praxis. Detaillierte Infos und Termine auf Anfrage.
Das Wesen des Weines zukünftigen Weinkennern näherzubringen und ihr Geschmackssensorium zu verfeinern, hebt den gemeinsamen Weingenuss und macht mir Freude.
– Weinsommelière Mag. Karin Leitgeb –