Auch heuer durften wir wieder im erlauchten Kreis von 50 TOP-Winzern bei der Riedenweinverkostung am 5. September 2022 in der Alten Universität Graz unsere Riedenweine präsentierten.
„Riede“ bedeutet „Lage“. Riedenweine sind also Weine aus den besten Lagen mit geschützter Herkunft aus der höchsten Stufe der DAC-Herkunftspyramide. Jede Sorte braucht neben den klimatischen Bedingungen ihren eigenen Boden und auch eine spezielle Lage, wo am besten die Weine zu ihren Aromen und ihrer Qualität gelangen.
Wir bauen in vier unterschiedlichen Lagen an: Ried Katzianer, Ried Forsthof, Ried Steinberg und Ried Meißl und sind mächtig stolz, denn sie sind der Nährboden aus Erde und Stein, auf dem unsere Reben wachsen und gedeihen. Sie spiegeln sich am Ende auch im charakteristischen Geschmack der einzelnen Weinsorten auf engsten Raum wider.
